Sundhedsspir

Økologisk Matcha Grøn Te Pulver

79.00 kr.

Tonic – Drikkevarer og kulinariske tilberedninger. Denne Matcha grøn te er lavet af dampede unge blade fra premium Gyokuro te, derefter tørret og malet til et pulver ved hjælp af en stenkærne. Den stimulerer sindet på 4 måder: som en varm drik, en smoothie, en traditionel pisket Matcha eller indarbejdet i kager og is.

Lavet af blade fra 2. høst, produceres den i overdækkede plantager. For at øge andelen af aminosyrer i bladene, såsom den berømte L-Theanine, dyrkes tebuskene i skygge i 3 uger før høst.

Dyrket i Uji, Japan, det historiske hjemsted for japansk grøn te, er denne Matcha grøn te blevet dyrket fra far til søn i generationer: håndlavet for at se tebuskene vokse.

13.628 Tilfredse kunder

☆☆☆☆☆ 5/5

Beskrivelse

Om Denne Matcha Te

Vores Matcha grønne te stammer fra de sarte Gyokuro teblade, udvalgt i deres unge stadie. Efter at være blevet dampet, tørres de og males til et fint pulver. Denne te er en stolt repræsentant for Uji-regionen i Japan, kendt for at producere nogle af landets mest anerkendte teer. Hver portion af denne te vidner om dedikationen fra plantage til kop. Dyrket i Uji’s historiske jorde, har denne matcha-te været en familietradition, hvor generation efter generation har næret og plejet teplanterne med håndværksmæssig ekspertise.

Ingredienser:

Matcha grøn te-pulver *Økologisk dyrket.

Serveringsforslag:

Varm Te: Tilsæt varmt vand (70°C) og omrør. (1 teskefuld Matcha)

I Bagværk: Tilsæt matcha i opskrifter som pandekager, kager eller is.

Kold Drik: Bland med isvand eller mælk. (1 teskefuld Matcha)

Opskriftsforslag:

Kold Matcha Latte:

1 tsk matcha

0,5 dl vand (80 grader varmt)

Isterninger

Mælk (vi bruger soyadrik med vaniljesmag)