Return to previous page
Matcha Tebrød
Matcha Tebrød
Lad dig forføre af den subtile elegance af Matcha Tebrød. Dette bløde og saftige brød fanger essensen af matcha i hver bid, hvilket giver en delikat jordisk note til den traditionelle tebrødoplevelse. Den tiltalende grønne farvetone lover en harmonisk fusion af smag, der balancerer sødme med en antydning af grøn te. Perfekt til en eftermiddagste eller som et centralt element ved en brunch, dette tebrød er en hyldest til den fine kunst af bageri og tradition. Nyd det alene, eller ledsaget af dit yndlingssyltetøj, og lad smagen transportere dig gennem et landskab af kulinarisk nyskabelse.
INGREDIENTS
2
tsk
Matcha pulver
450
g
Mel
240
ml
Mælk
100
g
Sukker
2
stk
Bagepulver
115
g
Smør
2
stk
æg
Fremgangsmåde
- Forvarm ovnen til 180°C.
- Bland mælk og matcha sammen i en skål.
- I en anden skål, bland mel, bagepulver og sukker. Tilsæt smør og rør indtil blandingen ligner groft brødsmuler.
- Tilsæt æggene og matcha-mælkeblandingen og rør, indtil dejen er dannet.
- Form dejen til et brød og bag i 45-50 minutter.
